本文へ移動

大根

成分表の食品名:(だいこん類) だいこん 根 皮つき 生(食品番号 06132)

  • 100g 約23円(買うときの重さ)
  • 捨てる部分 約10%
  • 使うレシピ 22品

100gあたりの栄養

エネルギー15kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.1g
炭水化物4.1g
食物繊維1.4g
カルシウム24mg
鉄0.2mg
ビタミンC12mg
食塩相当量0g

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年の値。

値段が安い月(旬の目安)

  1. 1月113
  2. 2月96
  3. 3月117
  4. 4月103
  5. 5月91
  6. 6月94
  7. 7月96
  8. 8月99
  9. 9月116
  10. 10月108
  11. 11月91
  12. 12月77

数字は年平均を100としたときの、その月の値段(総務省 小売物価統計調査 2025年・全国の調査市の中央値)。90以下の月を「安い月」としています。12月が安い月です。

大根を使うレシピ