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水菜

成分表の食品名:みずな 葉 生(食品番号 06072)

  • 捨てる部分 約15%
  • 使うレシピ 10品

100gあたりの栄養

エネルギー23kcal
たんぱく質2.2g
脂質0.1g
炭水化物4.8g
食物繊維3g
カルシウム210mg
鉄2.1mg
ビタミンC55mg
食塩相当量0.1g

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年の値。

水菜を使うレシピ