料理のイラストは準備中です副菜韓国風
水菜のナムル
- 10分
- 1人分 52kcal
- 材料 3品
エネルギー52.1kcal
たんぱく質1.5g
炭水化物2.9g
脂質4.3g
食物繊維1.9g
カルシウム117mg
鉄1.1mg
食塩0.4g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。
材料
ごま油
しょうゆ
鶏ガラスープの素
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含むごま
含むことが多い小麦大豆鶏肉使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
ごま:いりごま、ごま:ごま油、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ、鶏肉:鶏ガラスープの素
作り方
水菜は根元を除いた可食部111gを洗い、4cm幅に切る。耐熱容器に入れ、水大さじ1を振ってふんわりラップをかける。
600Wで約1分30秒から加熱し、しんなりするまで20秒ずつ追加する。粗熱を取り、水気を絞る。
ごま油6g、しょうゆ3g、鶏ガラスープの素0.625g、おろしにんにく1g、すった炒りごま4.5gを混ぜ、水菜を和えて2皿に分ける。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
