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副菜和食

豆苗とツナのごまポン酢和え

  • 10分
  • 1人分 97kcal
  • 材料 3品
  • お弁当・作り置き向き
エネルギー97.1kcal
たんぱく質6.3g
炭水化物1.9g
脂質7.4g
食物繊維1g
カルシウム34mg
鉄0.6mg
食塩0.7g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。

材料

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

特定原材料など(28品目)は、材料から見つかりませんでした。使う商品の表示も確かめてください。

作り方

  1. 根と種子を除いた豆苗50gを洗い、食べやすい長さに切る。沸騰した湯で全体がしんなりするまでゆで、冷水に取って水気を軽く絞る。

  2. 油漬けツナ55gを缶の油を含めて量り、ほぐす。ポン酢12g、いりごま5gを混ぜる。

  3. 豆苗を加えて全体を和え、2つの小鉢へ均等に盛り付ける。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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