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アスパラガス

成分表の食品名:アスパラガス 若茎 生(食品番号 06007)

  • 100g 約240円(買うときの重さ)
  • 捨てる部分 約20%
  • 使うレシピ 10品

100gあたりの栄養

エネルギー21kcal
たんぱく質2.6g
脂質0.2g
炭水化物3.9g
食物繊維1.8g
カルシウム19mg
鉄0.7mg
ビタミンC15mg
食塩相当量0g

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年の値。

値段が安い月(旬の目安)

  1. 1月127
  2. 2月105
  3. 3月97
  4. 4月98
  5. 5月111
  6. 6月104
  7. 7月89
  8. 8月86
  9. 9月87
  10. 10月92
  11. 11月99
  12. 12月103

数字は年平均を100としたときの、その月の値段(総務省 小売物価統計調査 2025年・全国の調査市の中央値)。90以下の月を「安い月」としています。7・8・9月が安い月です。

アスパラガスを使うレシピ