料理のイラストは準備中です麺類和食
ツナと野菜のそうめんチャンプルー
- 20分
- 1人分 約153円
- 1人分 400kcal
- 材料 5品
- 回復（リカバリー）
- 練習後の補食
エネルギー399.9kcal
たんぱく質15.7g
炭水化物63.4g
脂質11.5g
食物繊維2.9g
カルシウム22mg
鉄0.8mg
食塩1.5g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
なぜこの印がつくのか
回復（リカバリー）
- 炭水化物63.4g条件：50g以上
- たんぱく質15.7g条件：15g以上
この線にした理由
S03は試合後4時間に1g/kg/時（T057、60kgで60g/時）。運動後のたんぱく質0.25〜0.3g/kg（T014、体重60kgで15〜18g）。炭水化物は急速な回復で1〜1.2g/kg/時（T007、60kgで60〜72g/時）を1食でおおむね満たす目安として50g
練習後の補食
- エネルギー399.9kcal条件：400kcal以下
- 炭水化物63.4g条件：25g以上
- たんぱく質15.7g条件：8g以上
この線にした理由
食事まで時間があくときのつなぎ。リカバリーの目安（R03）の半分程度を補う考え方。数値の線はこのサイトの設定
材料
- そうめん175g（可食部を計量）
ツナ缶（油漬）78g（可食部を計量）
にんじん28g（中サイズ約0.2本、可食部を計量）
ピーマン34g（可食部を計量）
顆粒和風だし2g（小さじ約0.7）
塩0.5g（小さじ約0.1）
サラダ油4g（小さじ約1.0）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む小麦
含むことが多いさば大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
さば:顆粒和風だし、大豆:サラダ油、小麦:そうめん
作り方
乾燥そうめん175gを袋の表示に従ってかためにゆで、流水で洗って水気をよく切る。にんじん28gとピーマン34gを細切りにする。ツナ缶油漬78gは油ごと使う。
フライパンにサラダ油4gを中火で熱し、にんじん、ピーマンを炒めて火を通す。ツナを加えてほぐす。
そうめん、顆粒和風だし2g、塩0.5gを加え、麺をほぐしながら手早く炒め合わせる。全体が温まり、調味料が均一に混ざったら2等分して盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
