エネルギー28.4kcal4%
たんぱく質1.9g9%
炭水化物3.2g3%
脂質1.2g5%
食物繊維0.9g16%
カルシウム15.3mg5%
鉄0.5mg16%
食塩1.1gうす味で
12歳・体重40kgのお子さんの量（大人の1人分の67%。献立と同じ計算）。%は、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1（1食分）に対する割合です。1品で100%にならなくても、献立全体でそろえれば大丈夫です。
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
プレーでの効果
ふだんの日の献立に。主食・主菜・副菜とそろえて食べましょう。
- スタミナ（炭水化物）
- 3 3.2g／1食の目安127.8g
- パワー（たんぱく質）
- 9 1.9g／1食の目安20g
- ボーン（カルシウム）
- 5 15.3mg／1食の目安333.3mg
- 持久力（鉄）
- 16 0.5mg／1食の目安3mg
- 体調（食物繊維）
- 16 0.9g／1食の目安5.7g
12歳・男子・体重40kgで計算（変える）。料理は体重に合わせた量（大人の1人分の67%）で、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1を100としています。1品だけで100にならなくても、1食の献立全体でそろえれば大丈夫です。
材料
もやし45g（可食部を計量）
豆苗（スプラウト）22.5g（可食部を計量）
みそ（淡色）24g（大さじ約1.3）
だし汁（かつお昆布）約365ml（365g）
玉ねぎ23.5g（中サイズ約0.1個、可食部を計量）
ごま油2g（小さじ約0.5）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含むごま
含むことが多い大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
ごま:ごま油、大豆:みそ（淡色）
作り方
もやし45gを洗い、豆苗は根と種子を除いた22.5gを短く切る。玉ねぎ23.5gを薄切りにする。
鍋に無塩かつお昆布だし365gと玉ねぎを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。もやし、豆苗を加えて全体に火を通す。
火を弱めてみそ24gを溶き入れ、ごま油2gを加える。沸騰させずに温め、2つの椀に分ける。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
