本文へ移動
料理のイラストは準備中です
副菜和食

春菊とツナのサラダ

  • 10分
  • 1人分 54kcal
  • 材料 2品
エネルギー54kcal
たんぱく質6.4g
炭水化物2.8g
脂質2.4g
食物繊維1.6g
カルシウム61mg
鉄1.1mg
食塩0.8g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。

材料

  • 春菊97g(可食部を計量)
  • ツナ缶(水煮)63g(可食部を計量)
  • ポン酢15g(大さじ約0.8)
  • ごま油4g(小さじ約1.0)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含むごま

含むことが多い小麦大豆使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

ごま:ごま油、大豆:ポン酢、小麦:ポン酢

作り方

  1. 春菊は根元を除いた可食部97gを流水でよく洗い、柔らかい茎と葉を3~4cmに切る。

  2. 春菊をざるに上げ、表面の水分をしっかり切る。水煮ツナを缶汁ごと63g量り、ポン酢15gとごま油4gを混ぜる。

  3. 食べる直前に春菊とツナの調味液をふんわり和え、2皿に分ける。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

関連のレシピ