料理のイラストは準備中です副菜和食
もやしとわかめの酢の物
- 15分
- 1人分 約110円
- 1人分 32kcal
- 材料 2品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー32.2kcal
たんぱく質2g
炭水化物6.4g
脂質0.1g
食物繊維1.9g
カルシウム23mg
鉄0.4mg
食塩1.1g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
- もやし150g（可食部を計量）
塩蔵わかめ（塩抜き）54g（大さじ約5.4）
酢26g（大さじ約1.7）
砂糖（上白糖）6g（大さじ約0.7）
しょうゆ10g（大さじ約0.6）
しょうが4g（小さじ約0.8）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含むことが多い小麦大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ
作り方
もやし150gを洗い、沸騰した湯で全体に火が通るまで約2分ゆでる。ざるに広げて冷まし、水気を切る。
塩蔵わかめは製品表示に従って塩抜きし、水気を切った状態で54gを量り、食べやすく切る。しょうが4gをすりおろす。
酢26g、砂糖6g、しょうゆ10g、しょうがを混ぜ、冷めたもやしとわかめを和える。2等分して和え汁ごと盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
