料理のイラストは準備中です副菜和食
にんじんのごま和え
- 15分
- 1人分 約43円
- 1人分 59kcal
- 材料 2品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー58.8kcal
たんぱく質1.8g
炭水化物8.9g
脂質2.8g
食物繊維2.7g
カルシウム82mg
鉄0.7mg
食塩0.5g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
しょうゆ
砂糖（上白糖）そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含むごま
含むことが多い小麦大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
ごま:いりごま、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ
作り方
皮をむいたにんじん146gを量り、長さ3cmほどの細切りにする。いりごま10gをすり、しょうゆ6g、砂糖3gとボウルで混ぜる。
鍋に湯を沸かし、にんじんを入れる。好みの歯ごたえになるまで3～4分を目安にゆで、ざるに上げて水気をよく切る。
にんじんの粗熱が取れたらごま衣に加えて和える。衣も一緒に2等分して盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
