料理のイラストは準備中です副菜洋食
トマトと玉ねぎのマリネ
- 30分
- 1人分 約140円
- 1人分 96kcal
- 材料 2品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー95.9kcal
たんぱく質1.2g
炭水化物9.8g
脂質6.2g
食物繊維1.8g
カルシウム14mg
鉄0.4mg
食塩0.4g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
- トマト275g（中サイズ約1.9個、可食部を計量）
玉ねぎ50g（中サイズ約0.3個、可食部を計量）
酢20g（大さじ約1.3）
オリーブオイル12g（大さじ約1.0）
塩0.8g（小さじ約0.1）
砂糖（上白糖）2g（小さじ約0.7）
黒こしょう0.05g（小さじ約0.0）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
特定原材料など（28品目）は、材料から見つかりませんでした。使う商品の表示も確かめてください。
作り方
トマトはへたを除いて正味275gを量り、一口大に切る。玉ねぎは皮を除いて50gを量り、薄く切って水に5分ほどさらし、よく水を切る。
ボウルに酢20g、砂糖2g、塩0.8gを入れて溶かし、オリーブオイル12gを加えて混ぜる。
トマトと玉ねぎを加え、黒こしょう0.05gを振って和える。冷蔵庫で15分ほどなじませ、途中で一度混ぜる。マリネ液も含めて2等分する。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
