
副菜フランス料理
キャロットラペ
- 15分
- 1人分 59kcal
- 材料 1品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー59.2kcal
たんぱく質0.4g
炭水化物6.1g
脂質4.2g
食物繊維1.6g
カルシウム16mg
鉄0.1mg
食塩0.3g
栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。
材料
にんじん110g(中サイズ約0.8本、可食部を計量)
レモン汁10g(大さじ約0.7)
オリーブオイル8g(大さじ約0.7)
練りマスタード1g(小さじ約0.2)
砂糖(上白糖)1g(小さじ約0.3)
塩0.4g(小さじ約0.1)
黒こしょう0.1g(小さじ約0.1)
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
特定原材料など(28品目)は、材料から見つかりませんでした。使う商品の表示も確かめてください。
作り方
にんじんは皮を薄くむいて110gを量り、ごく細いせん切りにする。
ボウルにレモン汁、砂糖、塩、練りマスタードを入れて混ぜる。オリーブ油を少しずつ加え、なじむまで混ぜる。
にんじんを加えて全体に衣をからめ、冷蔵庫で10分ほど置く。黒こしょうを混ぜ、汁も含めて2等分する。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。





