さば
成分表の食品名：＜魚類＞ （さば類） まさば 生（食品番号 10154）
- 100g 約149円（買うときの重さ）
- 捨てる部分 約50%
- 使うレシピ 4品
100gあたりの栄養
エネルギー211kcal
たんぱく質20.6g
脂質16.8g
炭水化物0.3g
食物繊維0g
カルシウム6mg
鉄1.2mg
ビタミンC1mg
食塩相当量0.3g
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値。
成分表の食品名：＜魚類＞ （さば類） まさば 生（食品番号 10154）
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値。