汁物和食
きゅうりと油揚げのみそ汁
- 15分
- 1人分 約35円
- 1人分 38kcal
- 材料 3品
エネルギー25.4kcal3%
たんぱく質1.9g9%
炭水化物2.2g2%
脂質1.3g6%
食物繊維0.5g9%
カルシウム22mg7%
鉄0.4mg13%
食塩0.8gうす味で
12歳・体重40kgのお子さんの量（大人の1人分の67%。献立と同じ計算）。%は、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1（1食分）に対する割合です。1品で100%にならなくても、献立全体でそろえれば大丈夫です。
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
プレーでの効果
ふだんの日の献立に。主食・主菜・副菜とそろえて食べましょう。
- スタミナ（炭水化物）
- 2 2.2g／1食の目安127.8g
- パワー（たんぱく質）
- 9 1.9g／1食の目安20g
- ボーン（カルシウム）
- 7 22mg／1食の目安333.3mg
- 持久力（鉄）
- 13 0.4mg／1食の目安3mg
- 体調（食物繊維）
- 9 0.5g／1食の目安5.7g
12歳・男子・体重40kgで計算（変える）。料理は体重に合わせた量（大人の1人分の67%）で、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1を100としています。1品だけで100にならなくても、1食の献立全体でそろえれば大丈夫です。
材料
だし汁（かつお昆布）
みそ（淡色）そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
作り方
きゅうりはへたを取り、皮を薄くむいて可食部53gを量り、8mm幅に切る。油揚げ8gは表面の油を紙で軽く押さえ、短冊切りにする。
鍋に無塩だし317gを沸かし、きゅうりと油揚げを加える。弱火で約3～5分、きゅうりがやわらかくなるまで煮る。
火を弱めてみそ18gを溶き入れ、沸騰させず温めて汁ごと2椀に分ける。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
