料理のイラストは準備中です汁物和食
油揚げとわかめのみそ汁
- 10分
- 1人分 約66円
- 1人分 68kcal
- 材料 3品
エネルギー68.3kcal
たんぱく質4.9g
炭水化物3.8g
脂質4.4g
食物繊維1.1g
カルシウム58mg
鉄0.9mg
食塩1.9g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
- 油揚げ21g（可食部を計量）
塩蔵わかめ（塩抜き）24g（大さじ約2.4）
だし汁（かつお昆布）約500ml（500g）
みそ（淡色）24g（大さじ約1.3）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
作り方
油揚げ21gを量り、長さを半分にして幅1cmに切る。
塩蔵わかめは製品表示に従って塩抜きし、水気を切って24gを量り、食べやすく切る。鍋に無塩だし汁500gと油揚げを入れる。
煮立ったら弱火で約3分煮る。わかめを加えて温め、火を止めてみそ24gを溶く。具と汁を均等に2つの椀に分ける。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
