料理のイラストは準備中です汁物和食
なめこと油揚げのみそ汁
- 10分
- 1人分 約23円
- 1人分 62kcal
- 材料 3品
エネルギー61.9kcal
たんぱく質4.4g
炭水化物4.9g
脂質3.5g
食物繊維1.7g
カルシウム43mg
鉄0.9mg
食塩1.5g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
- なめこ75g（可食部を計量）
油揚げ16g（可食部を計量）
だし汁（かつお昆布）約350ml（350g）
みそ（淡色）22g（大さじ約1.2）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
作り方
石づきを除いたなめこ75gをさっと洗い、水気を切る。油揚げ16gは幅1cmの短冊切りにする。
鍋に無塩だし汁350gと油揚げを入れて煮立て、なめこを加える。
再び煮立ったら弱火で2～3分、なめこに十分火が通るまで煮る。火を止めてみそ22gを溶き、具と汁を均等に2つの椀に分ける。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
