にらと油揚げのみそ汁

Name: にらと油揚げのみそ汁
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和食
Ingredients: にら 24g（可食部を計量）; 油揚げ 19g（可食部を計量）; だし汁（かつお昆布） 約480ml（480g）; みそ（淡色） 24g（大さじ約1.3）

10分
1人分約27円
1人分 66kcal
材料 3品

エネルギー65.7kcal

たんぱく質4.8g

炭水化物4.1g

脂質4g

食物繊維1.2g

カルシウム55mg

鉄0.9mg

食塩1.7g

栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省小売物価統計調査（2025年）からの目安です。

文字を大きく

材料

にら24g（可食部を計量）
油揚げ19g（可食部を計量）
だし汁（かつお昆布）約480ml（480g）
みそ（淡色）24g（大さじ約1.3）

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー（特定原材料など）

含む大豆

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

大豆:みそ（淡色）、大豆:油揚げ

作り方

にらは傷んだ部分と根元を除いて24gを量り、3cmに切る。油揚げ19gは短冊切りにする。
鍋に無塩だし汁480gと油揚げを入れて煮立て、弱火で約2分煮る。
にらを加えて約1分、火が通るまで煮る。火を止めてみそ24gを溶き、具と汁を均等に2つの椀に分ける。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。

にらと油揚げのみそ汁

材料

アレルギー（特定原材料など）

作り方

作った記録

関連のレシピ