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副菜和食

しらす納豆

  • 5分
  • 1人分 約218円
  • 1人分 105kcal
  • 材料 3品
  • お弁当・作り置き向き
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エネルギー69.7kcal9%
たんぱく質7.9g40%
炭水化物3.8g3%
脂質3.3g15%
食物繊維2.9g52%
カルシウム60mg18%
鉄1.1mg36%
食塩0.6gうす味で

12歳・体重40kgのお子さんの量(大人の1人分の67%。献立と同じ計算)。%は、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1(1食分)に対する割合です。1品で100%にならなくても、献立全体でそろえれば大丈夫です。

アミノ酸スコア 100体でつくれない9種類のアミノ酸が、そろっています。たんぱく質の質がよい料理です。

葉酸 1食の目安の58%赤血球をつくるのを助けます。

ナイアシン 1食の目安の50%体の中でエネルギーをつくるのを助けます。

アミノ酸スコアは12歳の基準(FAO/WHO/UNU 2007 の評点パターン)と、日本食品標準成分表(八訂)アミノ酸成分表で計算。ビタミンは日本食品標準成分表(八訂)で計算し、食事摂取基準2025の推奨量・目安量の3分の1(1食分)とくらべています(お子さんの量)。

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。

プレーでの効果

スタミナ3パワー40ボーン18持久力36体調52

ふだんの日の献立に。主食・主菜・副菜とそろえて食べましょう。

スタミナ(炭水化物)
3 3.8g/1食の目安127.8g
パワー(たんぱく質)
40 7.9g/1食の目安20g
ボーン(カルシウム)
18 60mg/1食の目安333.3mg
持久力(鉄)
36 1.1mg/1食の目安3mg
体調(食物繊維)
52 2.9g/1食の目安5.7g

12歳・男子・体重40kgで計算(変える)。料理は体重に合わせた量(大人の1人分の67%)で、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1を100としています。1品だけで100にならなくても、1食の献立全体でそろえれば大丈夫です。

材料

  • 納豆90g(可食部を計量)
  • しらす干し35g(大さじ約7.0)
  • あさつき7g(可食部を計量)
  • しょうゆ2g(小さじ約0.3)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含む大豆

含むことが多い小麦使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

大豆:しょうゆ、大豆:納豆、小麦:しょうゆ

作り方

  1. あさつき7gを洗って水気を拭き、小口切りにする。

  2. たれを含まない納豆90gをボウルに入れ、しょうゆ2gを加えてよく混ぜる。

  3. しらす干し35gとあさつきを加えて軽く和え、2つの器に分ける。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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