料理のイラストは準備中です主食和食
高菜しらすおにぎり
- 10分
- 1人分 349kcal
- 材料 4品
- 試合前日・当日
- 練習後の補食
エネルギー348.5kcal
たんぱく質8.9g
炭水化物75.6g
脂質2.6g
食物繊維3.9g
カルシウム84mg
鉄0.8mg
食塩1.1g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。
なぜこの印がつくのか
試合前日・当日
- 炭水化物75.6g条件：60g以上
- 炭水化物のエネルギー比82.9%条件：55%以上
- 脂質のエネルギー比6.8%条件：25%以下
- 食物繊維3.9g条件：5g以下
この線にした理由
サッカー特化のS03は試合前日・当日に6〜8g/kg、キックオフ3〜4時間前に1〜3g/kg（T051・T053）。S01は試合前の準備で炭水化物を多くとり、食物繊維・残りかすの少ないもの、脂質・食物繊維の多いものを控える選択を示す。60gは体重60kgで試合前1〜4g/kg（T008）の下限1g/kgに相当。比率と食物繊維の線はこのサイトの設定
練習後の補食
- エネルギー348.5kcal条件：400kcal以下
- 炭水化物75.6g条件：25g以上
- たんぱく質8.9g条件：8g以上
この線にした理由
食事まで時間があくときのつなぎ。リカバリーの目安（R03）の半分程度を補う考え方。数値の線はこのサイトの設定
材料
高菜漬
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
作り方
高菜漬28gの余分な漬け汁を切り、細かく刻む。温かいご飯400gを用意する。
ご飯に高菜、しらす干し25g、いりごま6gを加えて均一に混ぜる。
4等分し、清潔なラップでふんわり握る。1人2個を目安にして、作ったら早めに食べる。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。