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料理のイラストは準備中です
副菜洋食

にんじんのオムレツ

  • 20分
  • 1人分 約96円
  • 1人分 198kcal
  • 材料 2品
  • お弁当・作り置き向き
エネルギー198kcal
たんぱく質9g
炭水化物9.7g
脂質15.7g
食物繊維2.5g
カルシウム57mg
鉄1.2mg
食塩0.6g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。

材料

  • 卵131g(可食部を計量)
  • にんじん170g(中サイズ約1.2本、可食部を計量)
  • サラダ油10g(大さじ約0.8)
  • ケチャップ15g(大さじ約1.0)
  • マヨネーズ10g(大さじ約0.8)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含む卵

含むことが多い大豆使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

卵:マヨネーズ、卵:卵、大豆:サラダ油、大豆:マヨネーズ

作り方

  1. にんじんはヘタを除いた可食部170gを量り、細い千切りにする。耐熱皿に広げてラップをかけ、500Wで3分を目安に加熱する。硬い場合は30秒ずつ追加する。

  2. 卵は殻を除いて131gを量り、粗熱を取ったにんじんと混ぜる。サラダ油5gを熱した小さめのフライパンに半量を流し、大きく混ぜてから半分に折る。

  3. ふたをして弱火で中心の液状部分がなくなるまで焼く。残りの油5gと卵液でもう1個作る。ケチャップ15gとマヨネーズ10gを混ぜ、半量ずつ添える。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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