料理のイラストは準備中です副菜和食
れんこんのごまマヨサラダ
- 15分
- 1人分 約72円
- 1人分 110kcal
- 材料 2品
エネルギー110.3kcal
たんぱく質1.5g
炭水化物7.6g
脂質8.9g
食物繊維1.4g
カルシウム54mg
鉄0.6mg
食塩0.4g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
マヨネーズ
しょうゆそろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む卵ごま
含むことが多い小麦大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
ごま:いりごま、卵:マヨネーズ、大豆:しょうゆ、大豆:マヨネーズ、小麦:しょうゆ
作り方
れんこんは洗って皮をむき、可食部80gを2mmほどの半月切りにする。
塩なしの熱湯で2～3分、火が通るまでゆでる。ざるで水気を切り、冷ます。
いりごま7.5gをすり、マヨネーズ18g、しょうゆ3gと混ぜる。れんこんを和えて2等分する。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
