料理のイラストは準備中ですツナチャーハン
- 15分
- 1人分 約247円
- 1人分 562kcal
- 材料 4品
- 回復（リカバリー）
- たんぱく質
- お弁当・作り置き向き
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
なぜこの印がつくのか
- 炭水化物76.5g条件：50g以上
- たんぱく質21.1g条件：15g以上
この線にした理由
S03は試合後4時間に1g/kg/時（T057、60kgで60g/時）。運動後のたんぱく質0.25〜0.3g/kg（T014、体重60kgで15〜18g）。炭水化物は急速な回復で1〜1.2g/kg/時（T007、60kgで60〜72g/時）を1食でおおむね満たす目安として50g
- たんぱく質21.1g条件：20g以上
この線にした理由
S03は1食0.4g/kg以上（T059、60kgで24g）。1回あたり0.3g/kg（T015、60kgで18g）、20〜40g/回（T028）、0.25g/kg（T034）の下限側
材料
- ごはん400g（可食部を計量）
ツナ缶（油漬）100g（可食部を計量）
卵105g（可食部を計量）
玉ねぎ50g（中サイズ約0.3個、可食部を計量）
ごま油8g（大さじ約0.7）
しょうゆ12g（大さじ約0.7）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む卵ごま
含むことが多い小麦大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
ごま:ごま油、卵:卵、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ
作り方
温かいご飯400gをほぐす。玉ねぎは皮と根を除いた50gをみじん切りにする。卵は殻を除いて105g量り、溶きほぐす。ツナ油漬けは缶の油を混ぜて100g量る。
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油8gを温め、玉ねぎを中火で透明になるまで炒める。ツナを油ごと加え、軽くほぐす。
具を端に寄せて卵を流し入れ、大きく混ぜる。ご飯を加えてへらでほぐしながら炒め、卵に完全に火を通す。
しょうゆ12gを鍋肌から加え、全体にむらなく絡める。具とご飯を均等に2皿へ盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。