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料理のイラストは準備中です
副菜和食

きゅうりのおかか和え

  • 10分
  • 1人分 約87円
  • 1人分 34kcal
  • 材料 3品
  • お弁当・作り置き向き
エネルギー34.3kcal
たんぱく質2.3g
炭水化物6.3g
脂質0.2g
食物繊維1.2g
カルシウム10mg
鉄0.3mg
食塩0.5g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。

材料

  • きゅうり66g(中サイズ約0.7本、可食部を計量)
  • しょうゆ5g(小さじ約0.8)
  • みりん3g(小さじ約0.5)
  • かつお節3g(可食部を計量)
  • コーン缶50g(大さじ約4.2)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含むことが多い小麦大豆使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ

作り方

  1. 小鍋にみりん3gを入れて弱火で短時間煮立て、焦がさないよう火を止める。しょうゆ5gを混ぜて冷ます。

  2. きゅうりは洗って両端を除き66g量り、薄切りにする。コーン缶は汁を切った固形分50gを量る。

  3. きゅうり、コーン、かつお節3gを合わせ、冷ました調味料で和える。塩もみせず、和え汁ごと2等分してすぐに食べる。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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