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料理のイラストは準備中です
副菜和食

きゅうりとちくわの和風サラダ

  • 10分
  • 1人分 94kcal
  • 材料 5品
エネルギー93.5kcal
たんぱく質6g
炭水化物9.6g
脂質4.1g
食物繊維1.9g
カルシウム64mg
鉄0.7mg
食塩1.2g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。

材料

  • きゅうり196g(中サイズ約2.0本、可食部を計量)
  • ちくわ60g(可食部を計量)
  • ミニトマト47g(可食部を計量)
  • 酢11g(大さじ約0.7)
  • しょうゆ6g(小さじ約1.0)
  • ごま油6g(大さじ約0.5)
  • いりごま3g(小さじ約1.0)
  • 焼きのり1.5g(可食部を計量)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含むごま

含むことが多い小麦大豆使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

ごま:いりごま、ごま:ごま油、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ、小麦:ちくわ

作り方

  1. きゅうりは両端を除いて196g量り、洗って薄い半月切りにする。ミニトマト47gはへたを除いた重量で量り、半分に切る。

  2. そのまま食べられるちくわ60gを薄い輪切りにする。ボウルで酢11g、しょうゆ6g、ごま油6gを混ぜる。

  3. 野菜とちくわをボウルに加えて和える。いりごま3gとちぎった焼きのり1.5gを混ぜ、汁ごと2等分する。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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