料理のイラストは準備中です麺類洋食
ツナと玉ねぎのトマトパスタ
- 25分
- 1人分 522kcal
- 材料 7品
- 回復（リカバリー）
- たんぱく質
- 食物繊維多め
エネルギー521.5kcal
たんぱく質22.2g
炭水化物83.5g
脂質14.1g
食物繊維9.5g
カルシウム−mg
鉄−mg
食塩1.4g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。
なぜこの印がつくのか
回復（リカバリー）
- 炭水化物83.5g条件：50g以上
- たんぱく質22.2g条件：15g以上
この線にした理由
S03は試合後4時間に1g/kg/時（T057、60kgで60g/時）。運動後のたんぱく質0.25〜0.3g/kg（T014、体重60kgで15〜18g）。炭水化物は急速な回復で1〜1.2g/kg/時（T007、60kgで60〜72g/時）を1食でおおむね満たす目安として50g
たんぱく質
- たんぱく質22.2g条件：20g以上
この線にした理由
S03は1食0.4g/kg以上（T059、60kgで24g）。1回あたり0.3g/kg（T015、60kgで18g）、20〜40g/回（T028）、0.25g/kg（T034）の下限側
食物繊維多め
- 食物繊維9.5g条件：6g以上
この線にした理由
S01は試合前に食物繊維の多いものを控える選択を示す。ふだんの食事ではよい特徴なので、試合直前だけ消化のよい料理を選ぶ（量を減らす話ではない）。6gはこのサイトの設定
材料
- スパゲッティ（乾）200g（可食部を計量）
トマト缶（ホール）300g（可食部を計量）
ツナ缶（油漬）80g（可食部を計量）
にんにく8g（小さじ約1.6）
玉ねぎ47g（中サイズ約0.2個、可食部を計量）
オリーブオイル6g（大さじ約0.5）
塩2g（小さじ約0.3）- 水約30ml（30g）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
作り方
乾燥スパゲッティ200gを塩なしの湯で袋の表示どおりにゆでる。玉ねぎ47gとにんにく8gをみじん切りにする。トマト缶300gは汁ごと使い、ホールの場合は粗くつぶす。
フライパンにオリーブオイル6gとにんにくを入れ、弱火で香りを出す。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ツナ缶油漬80gを油ごと加える。トマト缶を入れて弱めの中火で約8〜10分煮る。
無塩のゆで汁30gと塩2gを加え、湯を切ったパスタを入れる。全体にソースをからめながら温め、2等分して盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。