料理のイラストは準備中です副菜和食
きゅうりの梅和え
- 10分
- 1人分 約83円
- 1人分 50kcal
- 材料 3品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー49.5kcal
たんぱく質1.8g
炭水化物2.5g
脂質4g
食物繊維0.9g
カルシウム28mg
鉄0.4mg
食塩0.7g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
梅干し（塩漬）
ごま油
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
作り方
きゅうりは両端を除いて131g量り、袋に入れて軽くたたき、食べやすい一口大に割る。塩もみはしない。
塩漬梅干しは種を除いた果肉8gを細かくたたき、ごま油7gと混ぜる。
きゅうりを梅だれ、いりごま1.5g、かつお節2.5gで和える。出た汁も含めて2等分して盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
