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きな粉ミルク
飲み物和風

きな粉ミルク

  • 5分
  • 1人分 約54円
  • 1人分 158kcal
  • 材料 2品
エネルギー157.7kcal20%
たんぱく質8.4g42%
炭水化物14.2g11%
脂質9g41%
食物繊維0.8g14%
カルシウム235mg71%
鉄0.4mg13%
食塩0.2gうす味で

12歳・体重40kgのお子さんの量(大人の1人分の100%。献立と同じ計算)。%は、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1(1食分)に対する割合です。1品で100%にならなくても、献立全体でそろえれば大丈夫です。

この料理のいいところ

  • アミノ酸スコア 100体でつくれない9種類のアミノ酸が、そろっています。たんぱく質の質がよい料理です。
  • ビタミンB2 1食の目安の60%脂質などをエネルギーに変え、成長を助けます。

アミノ酸スコアは12歳の基準(FAO/WHO/UNU 2007 の評点パターン)と、日本食品標準成分表(八訂)アミノ酸成分表で計算。ビタミンは日本食品標準成分表(八訂)で計算し、食事摂取基準2025の推奨量・目安量の3分の1(1食分)とくらべています(お子さんの量)。

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。

プレーでの効果

スタミナ11パワー42ボーン71持久力13体調14

ふだんの日の献立に。主食・主菜・副菜とそろえて食べましょう。

スタミナ(炭水化物)
11 14.2g/1食の目安127.8g
パワー(たんぱく質)
42 8.4g/1食の目安20g
ボーン(カルシウム)
71 235mg/1食の目安333.3mg
持久力(鉄)
13 0.4mg/1食の目安3mg
体調(食物繊維)
14 0.8g/1食の目安5.7g

12歳・男子・体重40kgで計算(変える)。料理は体重に合わせた量(大人の1人分の100%)で、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1を100としています。1品だけで100にならなくても、1食の献立全体でそろえれば大丈夫です。

材料

  • 牛乳412g(大さじ約27.5)
  • きな粉9g(大さじ約1.5)
  • 砂糖(上白糖)6g(大さじ約0.7)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含む乳大豆

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

乳:牛乳、大豆:きな粉

作り方

  1. 牛乳400mlを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで約2分、沸騰させずに温める。加熱不足なら短時間ずつ追加する。

  2. きな粉9gと砂糖6gに、温めた牛乳を分量内から大さじ2ほど加えてよく練り、粉のかたまりをなくす。

  3. 残りの牛乳を少しずつ混ぜて2つのカップに分ける。飲む前にもよく混ぜ、飲みやすい温度にして飲む。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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