汁物和食
長芋のとろろ汁
- 10分
- 1人分 約81円
- 1人分 57kcal
- 材料 3品
エネルギー38.1kcal5%
たんぱく質1.6g8%
炭水化物8g6%
脂質0.2g1%
食物繊維0.6g11%
カルシウム12mg4%
鉄0.3mg9%
食塩0.5gうす味で
12歳・体重40kgのお子さんの量（大人の1人分の67%。献立と同じ計算）。%は、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1（1食分）に対する割合です。1品で100%にならなくても、献立全体でそろえれば大丈夫です。
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
プレーでの効果
ふだんの日の献立に。主食・主菜・副菜とそろえて食べましょう。
- スタミナ（炭水化物）
- 6 8g／1食の目安127.8g
- パワー（たんぱく質）
- 8 1.6g／1食の目安20g
- ボーン（カルシウム）
- 4 12mg／1食の目安333.3mg
- 持久力（鉄）
- 9 0.3mg／1食の目安3mg
- 体調（食物繊維）
- 11 0.6g／1食の目安5.7g
12歳・男子・体重40kgで計算（変える）。料理は体重に合わせた量（大人の1人分の67%）で、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1を100としています。1品だけで100にならなくても、1食の献立全体でそろえれば大丈夫です。
材料
だし汁（かつお昆布）
しょうゆ
塩
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含むやまいも
含むことが多い小麦大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
やまいも:長いも、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ
作り方
無塩かつお昆布だし200gを用意し、しょうゆ4gと塩0.6gを混ぜて溶かす。温かいだしを使う場合は粗熱を取る。
皮をむいた長芋165gをすりおろす。だしを数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
2椀に分け、焼きのり0.5gを小さくちぎって散らす。長芋は生のまま、作ったら早めに食べる。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
