料理のイラストは準備中です炒り卵おかかおにぎり
- 15分
- 1人分 約138円
- 1人分 333kcal
- 材料 4品
- 試合前日・当日
- 試合前の補食
- 練習後の補食
栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。
なぜこの印がつくのか
- 炭水化物61.4g条件:60g以上
- 炭水化物のエネルギー比70.3%条件:55%以上
- 脂質のエネルギー比16.9%条件:25%以下
- 食物繊維2.4g条件:5g以下
この線にした理由
サッカー特化のS03は試合前日・当日に6〜8g/kg、キックオフ3〜4時間前に1〜3g/kg(T051・T053)。S01は試合前の準備で炭水化物を多くとり、食物繊維・残りかすの少ないもの、脂質・食物繊維の多いものを控える選択を示す。60gは体重60kgで試合前1〜4g/kg(T008)の下限1g/kgに相当。比率と食物繊維の線はこのサイトの設定
- エネルギー332.5kcal条件:350kcal以下
- 炭水化物61.4g条件:25g以上
- 脂質6.3g条件:7g以下
- 食物繊維2.4g条件:3g以下
この線にした理由
試合前1〜4時間に1〜4g/kg(T008)のうち、直前に近い時間は少量・消化のよいものを選ぶという考え方。数値の線はこのサイトの設定
- エネルギー332.5kcal条件:400kcal以下
- 炭水化物61.4g条件:25g以上
- たんぱく質10.7g条件:8g以上
この線にした理由
食事まで時間があくときのつなぎ。リカバリーの目安(R03)の半分程度を補う考え方。数値の線はこのサイトの設定
材料
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー(特定原材料など)
含む卵
含むことが多い小麦大豆使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
卵:卵、大豆:しょうゆ、大豆:サラダ油、小麦:しょうゆ
作り方
殻なし卵75gを溶き、砂糖1.5gを混ぜる。温かいご飯325gを用意する。
フッ素樹脂加工のフライパンに油4gを薄く広げ、卵を入れる。弱めの中火で混ぜ、液状部分がなくなるまで十分加熱して細かな炒り卵にする。
ご飯に炒り卵、かつお節5g、しょうゆ6gをむらなく混ぜる。4等分し清潔なラップで軽く握る。1人2個とし早めに食べる。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。
