料理のイラストは準備中です副菜洋食
スクランブルエッグ
- 10分
- 1人分 約62円
- 1人分 143kcal
- 材料 2品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー143.1kcal
たんぱく質10.8g
炭水化物1.5g
脂質11.7g
食物繊維0g
カルシウム67mg
鉄1.2mg
食塩0.5g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
バター（有塩）
塩
黒こしょうそろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む卵乳
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
乳:バター（有塩）、乳:牛乳、卵:卵
作り方
殻を除いた卵158gをボウルに入れてほぐし、牛乳53g、塩0.3g、黒こしょう0.05gを加えて混ぜる。
小さめのフッ素樹脂加工のフライパンに有塩バター6gを入れ、弱火で溶かす。卵液を流し入れ、耐熱へらで底からゆっくり混ぜる。
弱火で混ぜながら、液状の卵が残らなくなるまで加熱する。焦げる前に火を止め、すぐに2等分して盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。